Como dentro de nuestro trabajo pretendemos diseñar un MUSEO DEL VINO en la villa de Lerma, la semana pasada tuvimos una entrevista con el Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Arlanza D. Miguel Angel Rojo que nos atendió amablemente.
Le explicamos nuestra idea que le pareció bien y ya aprovechamos para que nos contara aspectos interesantes sobre el vino en la zona. Pudimos ver las instalaciones actuales y aquí mostramos una foto de las cabinas de cata que nos llamaron la atención.
Es interesante visitar su página, que dada la novedad de la Denominación de Origen no está acabada y nos remite a la anterior. Esto nos ha permitido conocer datos importantes que incluiremos en el Proyecto.
